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Title:DUEL RECETTE MACARON FRANÇAIS VS ITALIEN - CARL IS COOKING
Duration:00:11:02
Viewed:114,386x
Published:09 November 2018
Source:Youtube
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Le duel de recette entre macaron meringue française vs macaron meringue italienne. C'est le combat ultime France versus Italie.

Je te montre comment faire un macaron inratable avec 2 types de meringue. Mes recettes sont facile et rapide et tu peux les garnir avec la ganache de ton choix.

Si tu veux plus de battle de desserts, explose les pouces de like et dis-moi en commentaire ton macaron préféré!

Macaron meringue française:

100 g de poudre d'amande
100 g de sucre glace
80 g de blanc d'oeuf
80 g de sucre
colorant

Macaron meringue italienne:

135 g de sucre glace
135 g de poudre d'amande
135 g de sucre
50 ml d'eau
2 x 50 g de blanc d'oeuf
colorant

Pour la ganache chocolat: https://youtu.be/TzzLZdP9gQk
Autres idées de macaron: https://youtu.be/AmKLTHtCmX0

LA CHAÎNE DE VLOG : https://bit.ly/1QTzCyF

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